札幌が発祥の地と言われるスープカレーは、いまや全国的な人気を博している。

　ＪＲ札幌駅の東隣「札幌エスタ」地下にある「カレー工房 なごみ村」では、スープカレーを使った「スープカレーラーメン」が話題を呼んでいる。　　同店は04年5月のオープン。テイクアウトのカレーやオムライスの販売が中心で、ランチタイムには行列ができるほどの人気。さらに店内のイートインスペースでは、熱々のできたてメニューを楽しむことも可能。人気はスープカレー（680円）と、新メニューに加わったスープカレーラーメン（600円）。　　チキン・豚角煮・シーフードから選べるスープカレーは、32種類の香り高いスパイスを使用した本格派の味。一晩寝かせたコクのあるスープに、ボリュームたっぷりの具。もちろん、辛さの調節も可能だ。　　圧力釜で調理したチキンは、スプーンを入れると、ホロリと崩れる柔らかさ。シーフードには大粒のホタテ・エビ・イカ・ムール貝が、まさに「ゴロンと」入っている。

　豚の角煮にはトロトロの厚切り角煮が3切れ入っており、男性でも満足できるボリューム。いずれも価格は680円とリーズナブル。

　話題のスープカレーラーメンは、坦々麺から発想を得たもの。卵と挽き肉、小松菜のトッピングとともに麺を食べたあとは、50円でおかわり自由なライスを投入。これでスープカレーラーメンは、スープカレーとして2度楽しめる。　　「うちは買い物の途中に、気軽に立ち寄れる雰囲気のお店を目指しています。ぜひ当店で、ほっと一息ついてみませんか」と同店の橋本和子社長は話す。

◇カレー工房 なごみ村◇

札幌市中央区北5条西2丁目　札幌エスタ地下1階　電話 011-213-2042　営業時間　午前10時〜午後8時30分（日曜・祝日は午後8時まで）　※ロビンソン札幌店（中央区南4条西4丁目）には「オムライスの店なごみ村」もある

■及川　直也(おいかわ　なおや)　札幌在住、35歳の市民記者。